Kako uljepšati jedno poslijepodne? Pa lako :) Napravite sočne mafine. Jednostavno, brzo, podloga za ispoljavanje kreativnosti ako ste raspoloženi za dodatno ukrašavanje...
Potrebno:
- 20 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 6 dag šećera
- 1 kašika kakaoa
- malo soli
- 1 jaje
- 2 kašike kiselog vrhnja
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 8 dag mliječne čokolade
Priprema:
1.
Čokoladu nasjeckati na
kockice.
2.
Posebno u zdjeli izmiješati
sve suhe sastojke.
3.
U drugoj zdjeli mutiti
jaje dok ne postane pjenasto.
4.
Dodavati postepeno
ulje, vrhnje i mlijeko. Tekuću smjesu polako dodati u suhe sastojke, dobro
izmješati.
5.
Dodati nasjeckanu
čokoladu.
6.
Puniti smjesom kalupe
za mafine do trećine. Staviti u sredinu pećnice i peći oko 25 minuta na 200℃.
7.
Količina je dovoljna
za 12 muffina.
Milijana
No comments:
Post a Comment